
FRENCH × JAPANESE
厳選沖縄食材を使用した
シェフこだわりのスペシャルコースも
和とフレンチが調和した「ヌーベル キュイジューヌ ジャポネ」の他、ゴーヤや海ぶどう、沖縄県産のブランド牛や美ら海の鮮魚など、沖縄で取れた新鮮な食材をふんだんに使用したオリジナルコース料理も。県外からお越しのゲストへ、普段味わう事が少ない沖縄料理のおもてなしで、ひと味違った結婚式を。
CUISINE
& DESSERT
料理 & デザート
和とフレンチが調和した「ヌーベル キュイジューヌ ジャポネ」の他、ゴーヤや海ぶどう、沖縄県産のブランド牛や美ら海の鮮魚など、沖縄で取れた新鮮な食材をふんだんに使用したオリジナルコース料理も。県外からお越しのゲストへ、普段味わう事が少ない沖縄料理のおもてなしで、ひと味違った結婚式を。
PRIDE OF CUISINE
料理のこだわり
熟練のフランス料理人が日本の良き趣との食材を活かして感動を与える料理をお創りします。おふたりの思い出を元に、オートクチュールでコースを創り上げることも可能です。ぜひご相談ください。オリジナルメニュー対応やアレルギー/NG食材対応も可能です。
CAKE & DESSERT
ケーキ & デザート
ウエディングケーキももちろん専属パティシエが手作りでご用意いたしますので、おふたりのイメージをお聞かせください。沖縄伝統のミンサー織の柄をあしらったウエディングケーキで沖縄らしさを加えるのも人気です。紅芋タルトやサータアンダギーなど沖縄らしいオプションも追加可能です。
BBQ
バーベキュー
リゾートウエディングだからこそ、堅苦しくないカジュアルなパーティがしたいおふたりにおススメなのがBBQでのパーティ。沖縄の結婚式場では希少のため、他のカップルとは異なるひと味違った結婚式が叶います。
※ご案内できる時期・時間帯に限りがございます。詳細はご来館時にご相談ください。